山口県 / 長州酒造 / 天美
4.26
レビュー数:1862
2021
11/3
満足度 4.0
【純米吟醸 赤磐雄町】 喉を通った時に炭酸感を感じました。(こちらはサイダーを飲んだ感覚に近いです。) 甘さとトロミ感がありますが炭酸もあるので軽く感じられます。 全体的に甘味を感じ取れますが最初に酸と旨みが舌に到達して いる間隔がありました。 全体にすっきりした印象を感じ取りました。 前日に飲んだ山田錦はやはり優等生ですね。 2日目以降は酸味が顔を出してきて甘味は影を潜めて感じに受 け取れ余韻も出てきた感じでした。 2021年07月22日
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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