長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.37
レビュー数：2076
2021
11/1
半年自家熟成 DEUX 美山錦55 生 生酛 めちゃくちゃ甘い。酸味もあってバランスだけでいうならみかん。こいつには1のような沈みこむ乳酸菌感は少ない。全体的な味にプレーンヨーグルトっぽさはあるけど。
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