-
2021
10/31
takashi.mazuru さん
満足度 4.0
真上 純米吟醸 袋吊り原酒 山田錦 1749円
茨城の新たな地酒、真上(しんじょう)。真壁を盛り上げると言う意味だそうで、ラベルも筑波山と地元愛があふれてて素晴しい。
味もすっきり系だけど旨味が濃いどっしり系。甘酸は少なめでちょい苦味があり、香りはかなり青いリンゴ系かな。味と香りが相まって重いのにスッキリ。正直新しいブランドだからあまり期待してなかったけど旨し。また飲みたい。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
真上 （茨城 / 村井醸造）
いいね 27 
ブックマーク
Comment 0 