カナブンさん(2021年10月31日)の日本酒「北島」レビュー

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北島 (きたじま) 日本酒 滋賀 北島酒造

「北島」のレビュー（カナブンさん）

滋賀県 / 北島酒造 / 北島

3.96

レビュー数：353

  • 2021

    10/31

    カナブン カナブン さん

    満足度

    安定の北島生酛雄町。

    私は、
    山田より雄町。

    日本酒に酸、
    がタブーでなくなったと思う。

    繊細な味わい、
    低アルコールの酸ラインアップが目立つなか、
    味に厚みがあるラインアップには、
    ちょっとイヤな酸えた味がすることが散見。

    だから、下手な生酛なら、
    いっそ菩提もとにシフト❗️

    と早合点する気持ちに

    待った

    をかけてくれる銘酒！

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    北島のレビュー by_カナブン

    北島 （滋賀 / 北島酒造）

    北島のレビュー by_カナブン 北島のレビュー by_カナブン

    ブックマーク Comment 3

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年10月31日 22:35:44

    北島、さらに雄町ええですよね～♬
    大好きです(*´∀｀*)
    アイコンのみむろ杉の菩提酛買いたい…

  • カナブン
    カナブン 2021年11月1日 21:18:04

    コメントありがとうございます

  • カナブン
    カナブン 2021年11月1日 21:21:30

    雄町大好きです！
    アテなしでも良いし、
    料理はサッパリもコッテリもOK!
    度量の大きさが素晴らしいですね！
    みむろ菩提と一緒にお気に入りの一品！

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