千葉県 / 寒菊銘醸 / 電照菊
4.35
レビュー数：394
2021
10/31
満足度 3.5
千葉県山武市 寒菊銘醸 純米大吟醸 電照菊 おりがらみ生原酒 原料米 山田錦 精米歩合 50% 使用酵母 M310 日本酒度 -4.0 酸度 1.6 アミノ酸度 アルコール度数 15度 仕込み水 芳醇な感じですね！ ピリピリ酸味はおりがらみならではのガス感か⁉︎ フレッシュな飲み口です。 甘味と酸味、ジューシーな味わいでラストまで甘いですね！
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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総乃寒菊 純米大吟醸無濾過生原酒 電照菊 720ml
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