naoさん(2021年10月26日)の日本酒「五十嵐」レビュー

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五十嵐 (いがらし) 日本酒 埼玉 五十嵐酒造

「五十嵐」のレビュー（naoさん）

埼玉県 / 五十嵐酒造 / 五十嵐

4.12

レビュー数：397

  • 2021

    10/26

    nao nao さん

    満足度

    五十嵐 純米酒 直汲み 2BY 無濾過生原酒 1升2860円

    含むとピチピチフレッシュのガス感たっぷり
    よく冷えだとグレープフルーツの様な香りと酸味と苦味がキュッとくる
    温度上がると甘味と旨味が顔を出してくる
    柑橘系で甘旨味とガス感のバランス良くて美味しいー(о´∀`о)

    300本限定だそうですが、純米酒とは思えない雑味の無さ
    コスパも良くて1升瓶で買って全く後悔なし‼︎
    開栓したてはガス感強すぎですが直汲み感あっていいですね♪


    我が家の稲刈りも終わり、無事新米が収穫できました
    新米出来ても古米から持ってけーとうるさいんですが、まず今年の新米を少し食べるようにしてます
    でも新米だと水分量が多く、米粒の大きさが古米と明らかに違うので、水を少なめにして炊くので難しいですが、やはり新米は米の旨味が格段に良く美味しいです(´∀｀*)

    五十嵐のレビュー by_nao

    五十嵐 （埼玉 / 五十嵐酒造）

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    ブックマーク Comment 8

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年10月26日 06:42:31

    大量の米⤴️品種はコシヒカリですか⁉️米作りされていると苦労も有るでしょうけど、米に困らないのはええっすね。五十嵐‼️自分も電車さんから頂いたので楽しみです。

  • スペースエース
    スペースエース 2021年10月26日 06:49:11

    nao様(^-^)v収穫お疲れ様でした(^^)
    新米の美味しさはかくべつですね!!
    鮮度高い食べ物へ体にも優しく旨い!!

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年10月26日 07:39:24

    五十嵐はピチピチギャルの定番になってきましたねー❤
    イエローキャブも良さそう(*´∀｀*)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年10月26日 10:51:17

    米大量ですね( ﾟ∀ﾟ)ｽｺﾞ
    にしてもよく限定300本が手に入りましたね！
    少し前まであまり知られてなかった五十嵐がグイグイ来てるなぁと実感しますねー♪

  • nao
    nao 2021年10月26日 13:11:24

    カシスさん
    地元の品種あいちのかおりだったような…
    なんの品種作るかの話も出ないので、多分地区で作る品種決められてるんじゃないですかねー

  • nao
    nao 2021年10月26日 13:13:41

    エースさん
    実は今年の収穫は近所のおっちゃんがやってくれたので、コンバインすら乗らず、米30キロを25袋冷蔵庫にしまっただけです♪
    新米の旨味は格別ー(*´∀｀*)

  • nao
    nao 2021年10月26日 15:05:41

    鼠さん
    イエローギャルもピチピチでしたー(´∀｀=)
    地元に古びた酒屋さんに五十嵐取扱いしてたのでこれからしこたま飲めそうです♪

  • nao
    nao 2021年10月26日 15:07:58

    シェルパさん
    限定なんて知らず買ってから気付いたんですけどね(^｡^)
    美味しいからもっと流行って欲しいところ…
    米は毎年このぐらい作って米用冷蔵庫がパンパンになります♪

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