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2021
10/24
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
岩の井 純米吟醸 五百万石/純米吟醸/無濾過/生原酒/中汲み
魅力的なスペック！！早速いただきます。
一口含むと木戸泉、鳴海系統の酸ジュワ！と思いきや主は苦ドライ。
前半好み～後半もてあそぶ味わい。
2日目が知りたくて持ち越しです！
2日目も変わらず苦ドライ～、これは単品飲み設計ではない？
と食事にあわせてみます。
カンパチ、真鯛、サーモン、水タコとあわせてびっくり～
君の井ドライから甘旨ジューシーになるの？
ウォッシング効果なる言葉は理解しておりますが甘旨ジューシーになることは聞いたことがないです！？
念のため醤油をなめて吞む。それから、塩をなめて呑む。。
・・・甘旨ジューシー！！
日本酒ににそのような効果があるとは存じませんでしたが、
これは、塩スイカ効果ですか？
塩スイカ効果マジ旨いっす～特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
岩の井 （千葉 / 岩瀬酒造）
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Comment 2 -
スペースエース 2021年10月25日 06:32:04mattari のむ夫様(^o^)vこれは素晴らしいマリアージュ体験‼より甘く感じるって事ですよね～(^^)
経験上一番美味しいと感じる薬味で日本酒を合わせると面白いですし、お酒の効果も一番良い形で作用する気がします♪ -
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