eikunさん(2021年10月18日)の日本酒「土佐しらぎく」レビュー

吟の夢
ひやおろしです。

土佐しらぎくは大好きな銘柄で
見かけると購入してしまいます。

今回のひやおろしも
山田錦と迷ったのですが
少しでも土佐らしさを味わうためにも
こちらを選択。

少しコクがあって
淡白すぎず、濃すぎず
いい感じのテイストでした。

秋の味覚には合いそうです。

淡麗辛口やフルーティーといった
それぞれの領域の美味しいお酒に挟まれると
普通の印象になってしまう感じもします。

食後にゆっくり味わうと
秋な感じがして、自分的には一番好みな飲み方でした。


ただ…
ちょっと特徴な無く
淡麗でも旨味でもないため
印象に残りにくかったです。