ドフラミンゴさん(2021年10月16日)の日本酒「風の森」レビュー

風の森 ALPHA TYPE8 大地の力 2021
爽やかなラムネ感、じんわりと甘やかなジューシー感、香ばしさや穀物感。
■原料米:麹.コシヒカリ 掛.秋津穂
■精米歩合:麹.100％ 掛.100％と80％を半量ずつ使用
■アルコール度:15度
■酵母:協会7号系