群馬県 / 土田酒造 / 土田
3.91
レビュー数：509
2021
10/16
99の日記念限定版 Tsu-chi-da 99 ”みりん”のような旨み、”梅酒”のような甘さ！ ■原料料名:米麹(群馬県産米).米(群馬県産) ■精米歩合:90％ ■仕込み水:武尊連峰伏流水 ■種麹:焼酎用黄麹 ■麹歩合:99％ ■酵母:無添加 ■酒母製法:生酛 ■アルコール度数:15％ ■グルコース:9.9 ■日本酒度:-52 ■酸度:5.5 ■アミノ酸:6.9 ■火入れ:1回
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