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2021
10/15
w_katsura さん
満足度 3.5
三井の寿 ポルチーニ 秋純吟 ひやおろし
ジャケ買いです。ほんのりとした甘さ、強めの酸味でスッキリとした味わいですが、ひやおろしらしく旨味と複雑な余韻があって、飲んでいて楽しいお酒ですね。開栓時は少し硬い感じがしたので、2週間くらい冷蔵庫に置いておいたら、味が開いたような気がします（上記は2週間後のレビューです）。立ち香はそんなに強くない感じがしますが、含み香というか、鼻に抜けていく香りが気持ち良いなと思いました。特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
三井の寿 （福岡 / 井上合名）
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