福井のえりこさん(2021年10月14日)の日本酒「鳥浜」レビュー

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鳥浜

「鳥浜」のレビュー（福井のえりこさん）

福井県 / 鳥浜酒造 / 鳥浜

3.07

レビュー数：7

  • 2021

    10/14

    福井のえりこ 福井のえりこ さん

    満足度

    福井県の若狭にある鳥浜酒造から、純米吟醸です。

    直接酒蔵で購入してからずっと保管したまま飲んでませんでした…

    購入した時は杜氏から、結構甘いお酒ですよと脅されて(？)、
    わりと辛口よりのお酒が好みのあたしは恐る恐る試飲。

    あれ？美味しいじゃん！と思い手に入れましたが
    「肉じゃがとか、甘めの味付けの料理に合うよ」と言われました！

    なのでそれっぽい味付けの料理と共に！



    おおーたしかに甘い！けどほんのりした甘さでしつこくない！

    後を引く甘さがないからこの甘口のお酒なら好き！！

    これにもっとフルーティさを足したら十四代みたいなやつになりそうな！
    (褒めすぎか？)
    そういうお酒が好きそうな人もハマるお酒でした♪


    思ってた以上に美味しくて一瞬で飲み切ってしまったー！
    もっと鳥浜さんのお酒も認知されるといいのになぁ…

    使用米　五百万石
    精米歩合　50%
    アルコール　15.5度

    鳥浜のレビュー by_福井のえりこ

    鳥浜 （福井 / 鳥浜酒造）

    鳥浜のレビュー by_福井のえりこ 鳥浜のレビュー by_福井のえりこ

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