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2021
10/9
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
長州酒造(株)(山口県 下関市) 天美 特別純米 火入れ
精米歩合：６０％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：― アミノ酸度：― 米：―
10/8(金)感想、甘い、強い、フレッシュな香りが期待を膨らませる。
頂くと、甘さはそれほど強くなく、酸味も強く感じない。それに代わるのが、ちょっと強めのきめ細かいソーダー感で、フレッシュ、すっきりとしているのに、旨味を感じる。飲み易い。切れは良く、苦味が無くても、スッと消える。味も濃くないのだが、薄くも感じないおいしさがすごい。日本酒ぽく無い。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天美 （山口 / 長州酒造）
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