たけさん(2021年10月9日)の日本酒「綾菊」レビュー

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綾菊

「綾菊」のレビュー(たけさん)

香川県 / 綾菊酒造 / 綾菊

3.05

レビュー数:23

  • 2021

    10/9

    たけ たけ さん

    満足度

    そしてもう一つがコレ。
    綾菊が醸す主基のさと 純米大吟醸 無濾過生原酒
    これもお米はオオセトを使っています。
    ただ、精米歩合25%って。。。
    やり過ぎじゃない???

    ただねぇ、25%精米歩合の割には旨味も
    そこそこ残っていて、とてもじゃないけど
    高精白とは思えませんね。
    決して味は悪くはないんですが、
    他の蔵だと50%精米歩合とかじゃないのコレ?

    しかし、ゴトウチシュノススメは難しい。
    やはり都心部より地方在住のサケタイマーが
    圧倒的に有利なのでは?

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    綾菊のレビュー by_たけ

    綾菊 (香川 / 綾菊酒造)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年10月9日 18:17:20

    精米25!!!
    普通に買ったら万するヤツですかね( ̄▽ ̄;)
    磨けばいいってモンじゃないんでしょうけど精米1桁台とかは興味本位で飲んでみたいですね(笑)

  • たけ
    たけ 2021年10月9日 18:42:20

    シェルさん
    25%ってなかなか無いですよね!
    二割三分ならありますが。。。
    4合瓶で5500円との事です!

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年10月10日 11:05:48

    なかなかの高級酒‼️
    磨けば良いってわけじゃないですよねー。

  • たけ
    たけ 2021年10月10日 11:35:56

    カシスさん
    その通りですね。
    低精白でも旨いお酒はいっぱいあります♪

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