たけさん(2021年10月9日)の日本酒「富久長」レビュー

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富久長 (ふくちょう) 日本酒 広島 今田酒造本店

「富久長」のレビュー（たけさん）

広島県 / 今田酒造本店 / 富久長

3.89

レビュー数：330

  • 2021

    10/9

    たけ たけ さん

    満足度

    原形飲むなら扁平も当然飲まないと！
    という事で飲み比べです。
    富久長　サタケシリーズ　HENPEI 生
    これもお米は八反草ですね。

    扁平精米とは米を従来よりも薄く磨く事らしい。
    薄く磨くとキレが良くなるんですって！

    飲んでみると明らかに原形よりも味が濃い。
    しかも渋味と苦味があって、クセが強いのは
    こちらですかね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    富久長のレビュー by_たけ

    富久長 （広島 / 今田酒造本店）

    富久長のレビュー by_たけ 富久長のレビュー by_たけ

    ブックマーク Comment 6

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年10月9日 13:36:39

    ほぉほぉほぉ、このラベルは精米の違いを表してるんですかねー？

  • たけ
    たけ 2021年10月9日 13:57:18

    シェルさん
    恐らくそうではないかと。

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年10月9日 17:54:26

    精米の仕上げ方で味が変わるのですね☆彡
    勉強になりました(^o^)

  • たけ
    たけ 2021年10月9日 18:44:10

    こまつがわさん
    日本酒は新しいお酒を飲む度に
    勉強になる事が多いですよ！

  • 福丸
    福丸 2021年10月9日 22:15:44

    蒸してからぺったんこに潰す訳じゃないんですね(笑)。

  • たけ
    たけ 2021年10月10日 06:25:25

    福丸さん
    どうでしょうね？
    素人の自分にはさっぱりわからんです(笑)

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