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2021
9/30
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 伊藤酒造さんの中汲み別格 純米吟醸原酒「yokobue 鶯〜笹鳴き〜」
長野県産しらかば錦100% 精米59%
ではいただきますε-(´∀`; )
プチプチチリチリな酸味。余韻にしっかりとしたビター酸味。
フレッシュ青リンゴな吟醸香。
酸味が強いですねぇ〜味もしっかりしていて飲みやすいですねぇ。
辛味もあるので、甘味よりですがバランスもいいです。特定名称 純米吟醸
原料米 しらかば錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
横笛 (長野 / 伊東酒造)