島根県 / 竹下本店 / KAKEYA
3.07
レビュー数：11
2017
7/31
満足度 3.0
初回SAKETAKUで！ 微発泡、水芭蕉のスパークリングよりキレあり 物足りないかな、これならワインかな と思ったけど 翌日泡なくなってから、ゆっくり味わったらメロン、メープルシロップ、青りんご、旨みがどんときて濃い、今日は濃すぎ、やや濁り... と思っていたけど また翌日、写真の真っ白、 見た目に反して、酸あって、旨みあって おいしい〜 結局良かった！ 途中で軽く混ぜるべきやったー 901酵母
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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