青島 明生さん(2021年9月22日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

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陽乃鳥

「陽乃鳥」のレビュー(青島 明生さん)

秋田県 / 新政酒造 / 陽乃鳥

4.55

レビュー数:668

  • 2021

    9/22

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

     近くの酒屋さんで申し込んだ抽選に、またも当たり正価で購入。
     早速飲みます。
     6シリーズと同様のウブな香り。口に含むと強い酸味と相まって、醸造中のタンクを覗いているような生なものに接している感じになる。
     柔らかな口当たり、ジューシーで旨みの強い、上品な甘味の、お菓子のようなお酒と感じました。

     と思って裏ラベルを見たら、なんだ貴醸酒じゃないですか。
     そうすると、爽やかで飲み飽きない、しかし、ウブで新鮮な味わいの、稀なお酒。デザート酒として素晴らしい、という評価でしょうか。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    陽乃鳥のレビュー by_青島 明生

    陽乃鳥 (秋田 / 新政酒造)

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