-
2021
9/21
我田飲酒 さん
満足度 3.0
大倉の変わり種
古代米をつかった赤いお酒
十五夜らしいので冷やおろしとかで月見酒が良かったんですが、この手のお酒で2ヶ月って早いとこやらんとなということで
写真が下手でわかりにくいですが、綺麗なピンクしてます
ちょっとシロップのような甘味
雰囲気はいちご?それとも南国テイスト?
そこからキュっと酸味がたつ
気持ち時間をのばす渋味
コンセプト的にはズバリいいんじゃないでしょうか
広がり方が田舎っぽいというかあか抜けない感じがちょっとずれるかもですが(精米の加減でしょうか)
もっとタニックで甘味がおさえられていれば(欲をいうと人工的でなければ)個人的には良かったですかね
大倉 (奈良 / 大倉本家)
大倉が購入できる通販
日本酒 大倉 山廃純米 陽の光 直汲み 無濾過生原酒 自家栽培米 ひのひかり 使用 1800ml 2025BY (大倉本家/奈良) ※クール便
1800ml
純米
¥
2,990
YAHOOで購入する
大倉本家 山廃仕込み 特別純米 直汲み無濾過生原酒 備前朝日60%精米 1800ml 2024BY(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
1800ml
純米
¥
3,300
YAHOOで購入する
大倉 山廃特別純米 辛口 直汲み無濾過生原酒 五百万石 2026年2月醸造 1800ml (要冷蔵品です。クール便を選択してください)
1800ml
五百万石
純米
¥
3,630
YAHOOで購入する

いいね 28
Comment 0