ドフラミンゴさん(2021年9月20日)の日本酒「七冠馬」レビュー

七冠馬 純米 ひやおろし
凜とした綺麗な味わい、厚みと広がりあるふくよかな旨味。
■アルコール度数:16.5度
■日本酒度:+3～+4
■酸度:1.6～1.7
■アミノ酸度:1.5
■使用米:改良雄町(島根)
■精米歩合:60％
■酵母:きょうかい901号