三重県 / 早川酒造 / 田光
4.09
レビュー数:796
2021
9/20
満足度 4.0
田光純米吟醸雄町 無濾過中取り生。 幻舞、花浴陽と同じパイン系統のアタックから 雄町らしい複雑味を醸してスパっとキレます。 フレッシュジューシーもありますが バランス良くて水と米の旨さを 引き出したような綺麗な味わいが特徴。 華も甘さも主張しすぎないので 秋の味覚に合いそうです。 私は前回の火入れの方が好きですが このブランドもまたどれ飲んでも旨い酒かと思います。 長い付き合いになりそうです。
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