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2021
9/18
コンフォニー さん
満足度 5.0
東魁盛 純米吟醸 秋あがり
大好きな東魁盛の中でも非常に好みな秋あがり
香りはバナナな甘みが濃厚
軽めなガス感
パッとアンズな酸味と
クリーミーさもある芳醇なバナナな甘みが充満
ベリーでクリアな旨みを充分に残しながら
嫌な苦味やアルコール感なく甘い余韻で締めます
常温だと口あたりの酸甘がより濃厚です
やはり今年もメチャクチャ美味しいです。東魁盛秋あがり。
秋の夜長に温度による味の変化を楽しみながらじっくりと。
開栓2日目、口あたりの濃厚な酸甘旨にコクが出てさらに旨いです特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
東魁盛 （千葉 / 小泉酒造）
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