eikunさん(2021年9月17日)の日本酒「得月」レビュー

大好きな新潟酒シリーズ。
今回は久保田ておなじみ朝日酒造さんの秋酒
得月 純米大吟醸です。

ゆきの精を28%磨きです。

おまけで28%まで精米された
お米が付いていました。

この蔵のテイストで
だいぶ磨いた感じの味を予想して
いざ開栓。


予想通り、めちゃ淡麗で
うっすら甘さが広がる感じです。

最近このテイストのお酒ばかり飲んでいることもあり、あまり新鮮さを感じれなかったのが残念ですが、美味しいお酒には違いありません。

でも
自分的には、萬寿かな…

洗心といい、この蔵の高級なお酒の味の方向性は同じなので、安心感はありますが、淡麗なだけに大きな変化は感じにくいです。