yasumotorさん(2021年9月14日)の日本酒「竹生嶋」レビュー

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竹生嶋

「竹生嶋」のレビュー（yasumotorさん）

滋賀県 / 吉田酒造 / 竹生嶋

3.27

レビュー数：42

  • 2021

    9/14

    yasumotor yasumotor さん

    満足度

    今回でこちらのお酒をいただくのは３回目となります。
    21年3月上槽の8月製造の生純米です。
    竹生島参りの後に蔵元に行って買いました。
    ヨキトギ、初搾りを頂いた時感じたのは
    フレッシュ感と共に何かクセが強い香りがあって
    どうにも自分の好みと合わないと感じました。
    さて今回は？と開栓したところ、
    やはり以前感じたクセのある香りが主張します。
    良い香りと紙一重なのかもしれませんが、
    全く個人的な趣向なんですが合わないですね。
    二日目ではクセが弱まり、良い感じの酸味と
    甘みを感じて改善しました。
    お好きな方にはたまらん系と思います。

    特定名称 純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    竹生嶋のレビュー by_yasumotor

    竹生嶋 （滋賀 / 吉田酒造）

    ブックマーク Comment 2

  • 福丸
    福丸 2021年9月17日 18:45:13

    こりゃ鮒ずしみたく、たまらん人にはたまらんヤツですね(笑)。あかん人にはとことんあかんという。

  • yasumotor
    yasumotor 2021年9月17日 20:27:56

    福丸さん　私にはダメでした。
    紙一重だと思うのですが。

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