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2017
7/29
★モスキート★ さん
満足度 3.5
石鎚 純米 土用酒 槽搾り
初めての石鎚
お店の方のおすすめもあり、石鎚を初めて購入しました。
おすすめの飲み方である、まずは冷や酒(常温)で、
香りはあまり感じませんが、若干アルコールのツンとした香りを感じます。
口に含むとサラリとしていますが、適度な酸味がフワリと口の中に広がり、切れ味抜群の辛味が口に広がります。
冷酒で飲むと、常温よりもフルーティで優しい口当たりに変化、苦味辛味を伴いつつふんわりした甘みが口に広がり、クイクイと盃が進みます。
上燗で
香りやフルーティさはなく、切れ味抜群なお味に変化し、濃い味付けや脂っこい食事との相性も良く思われます。
いつものT酒店にて、一升瓶税込価格3,132円で購入特定名称 純米
原料米 国産と表記
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
石鎚 (愛媛 / 石鎚酒造)
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