栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.20
レビュー数：4133
2021
9/3
満足度 3.5
2021/07/18 口に入れた時に広がるふわっとした甘い香りが良い。 でも、味はそんなに甘くなくてスッキリ。 後味もサッパリ、クセが無く飲みやすい。 あと、若干の酸味？ 火入れの分？フレッシュさ以上に柔らかさ。 少し温度が上がると米の香りと味が一気に出てくる。 裏ラベルに書いてある通り、 やっぱり常温まで待って飲むべきかも。
特定名称 純米吟醸
原料米 朝日米
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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