こまつがわさん(2021年8月28日)の日本酒「亀甲花菱」レビュー

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亀甲花菱

「亀甲花菱」のレビュー（こまつがわさん）

埼玉県 / 清水酒造 / 亀甲花菱

3.60

レビュー数：141

  • 2021

    8/28

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    亀甲花菱　純米酒　山廃仕込　秘蔵古酒

    亀甲花菱の珍しいやつがありました。亀甲花菱の5年古酒はSAKETIMEで今のところレビュー無し。瓶詰めが2年10月だから、ほぼ6年もの。濃厚系の亀甲花菱の熟成品やいかに。
    四合瓶1,375円税込

    色はいかにも熟成の黄色。
    常温で。含みはカラメル感じる濃厚な甘味から、しっかり酸が効いた酸味と辛味。どっしりしているけど、口当たりは滑らか。

    これは旨い！
    燗酒も良さそうだが、全部常温で飲みきったのが反省点。

    特定名称 純米

    酒の種類 古酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    亀甲花菱のレビュー by_こまつがわ

    亀甲花菱 （埼玉 / 清水酒造）

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    ブックマーク Comment 14

  • 福丸
    福丸 2021年8月28日 20:54:24

    こりゃダシの色ですな(笑)。

  • たけ
    たけ 2021年8月28日 21:00:47

    これ、珍しいですね。
    花菱の生原酒とは全然違いますか！？

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月28日 21:30:34

    福丸さん　ダシ効いた味でした(笑)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月28日 21:38:06

    たけさん　面影はありますね♪
    生原酒が歳を重ねて落ち着くとこうなるのですかね？(´∀｀)

  • 飲めて2合
    飲めて2合 2021年8月28日 22:07:27

    濃厚な甘みに惹かれます。お燗する間もなく飲んでしまう旨さとは。探して見ます！
    レビューに感謝(^o^)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年8月29日 04:56:34

    いい色合い。
    蔵元さんの顔が重い浮かびます❗️

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年8月29日 12:53:06

    燗付け忘れた時って悔しいですよねー( ´△｀)
    でも気付いたらなくなってるのは良酒あるあるだと思います(`･ω･´)

  • スペースエース
    スペースエース 2021年8月29日 17:52:31

    こまつがわ様(^o^)vあるんですね‼こういう美酒が‼いつも探してるんですが安価なモノはなかなか…

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月29日 20:49:09

    飲めて2合さん　是非チャレンジして下さい。
    濃厚だけど熟成酒としてはマイルドな部類かと思います(^o^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月29日 20:50:40

    のうてんきものさん　蔵元さんは、ほのぼの系のようですね♪

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月29日 20:58:01

    シェルパさん　久しぶりにオンライン飲み会をやったらペースがあがってました。会話がはずむと飲みも進みますねf(^_^;)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月29日 21:00:59

    エースさん　5年熟成で、この味で、この価格はお値打ちですね(^_^)v
    酒屋にもう1本あったのも買っておけば良かった（笑）

  • すーさん
    すーさん 2021年8月30日 19:46:31

    これは燗映えしそうなお酒でしたねー！
    色は、薄口醤油ですね（笑）

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年8月30日 21:00:36

    すーさん　以前はこういう色の酒は劣化してるのではと思ってましたが、最近はいとおしく感じます（笑）

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