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2021
8/25
b1a9idps さん
満足度 5.0
1日目 56度
めちゃくちゃうまいすき。栓開けしてすぐと思えないくらい丸みがある。旨味と酸味と甘みのバランスがめちゃくちゃよい。完全に食中酒。
温度高いからかラベルに書いてある柑橘系のような香りは感じない
62度
ここまで上げても全然負けない。ただ旨みは少なくなって酸味が出る。ここまで高い温度は向いてないかも特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
花垣 (福井 / 南部酒造場)
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