五月時雨さん(2021年8月21日)の日本酒「雁木」レビュー

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雁木 (がんぎ) 日本酒 山口 八百新酒造

「雁木」のレビュー(五月時雨さん)

山口県 / 八百新酒造 / 雁木

4.13

レビュー数:1094

  • 2021

    8/21

    五月時雨 五月時雨 さん

    満足度

    雁木 ゆうなぎ

    山口県の日本酒を訪ねて47回目

    設定温度8℃

    トップノーズ
    グレープフルーツを連想させる爽やかな香り

    ファーストアタック
    程よい甘さと辛さが同居

    余韻
    若干辛さが残るがすーっと喉を通る。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    雁木のレビュー by_五月時雨

    雁木 (山口 / 八百新酒造)