栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.22
レビュー数：4243
2021
8/20
満足度 4.0
鳳凰美田 髭判 久々に美田を家飲みです、ワクワク。マスカット風の入りからフルーティな甘旨酸で、最後に塩味?を若干伴って少しカーッとします。瓶燗火入のせいかとてもフレッシュで、しっかりした柑橘系の酸味に特徴がありますね。少しお高めですが(税抜2200円)、珍しい酒米(亀粋)でしっかりバランスが取れた甘旨酸に仕上げられているのは流石だなと思いました。ラベルも格好いいですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 亀粋
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