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2021
8/20
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、三重の「田光」です。
純米吟醸・無濾過・中取り・生酒・雄町・・・
これでもか！と触手を刺激するフレーズ！
旨いに決まってるパターン。
それでは、いただきま～す。
・・・・・だよね～。旨いよね～。
極限の甘～い洋ナシに黒糖と酸味を加えたような味わいに感じます。
甘酸のフルーティーな味わいで美味しいですねー。
ただ、呑み進むと濃すぎる味わい感じてしまいました。
★4.5かなと思いましたが、後半の味わいを加味して４つにしました。
２日目
濃い味わいなので、今宵はロックで。
これが旨い！
日本酒のロックは、最近マイブームとなっています。
３日目
今宵もロックです。
ロックにするとスッキリとしたフルーティーな甘味になりますね。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田光 （三重 / 早川酒造）
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