秋田県 / 両関酒造 / 花邑
4.37
レビュー数：1800
2021
8/20
満足度 3.5
純米 陸羽田。「花邑」の草創期から「雄町 純米吟醸」と共に歩み始めた記念すべき酒米。両関酒造に異例の技術指導をした「十四代」蔵元の高木会長が育成した酒米であり、栽培農家も僅かでその栽培量も少ない稀少な酒米で、現在はこの「花邑」のみが原料米として継承しています。甘い香りと濃醇でフレッシュな甘みと酸味が絶妙に調和。香り、アルコール度数も控えめでやさしく瑞々しい味わい。
特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
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