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2021
8/18
月長石 さん
満足度 3.0
吾妻嶺 純米 美山錦
久しぶりのカップ酒です。
フワッとしたアルコール臭から、ガツンとくる口当たり。
これこれ、最近ヤワな(？)お酒ばかり飲んでいた私に、The 日本酒的なインパクト！
これは、温めて飲みますか。
と言うことで、ぬる燗でいただきました。
温度が上がるといい具合に酸が立ち、腰のある旨味としっくりきますね。
舌に辛味を残しながらの余韻は、スパッと切れます。
お花と少しの供物、そしてお盆のあいだ部屋の隅の小さな仏壇に供えておいたお酒です。
コロナ禍で帰郷も墓参りも叶わなかった、我が家のささやかなお盆。
オヤジ、吾妻嶺どうだった？
一応こんなレビューだけど…。
新盆の母には、大好きだったあんこたっぷりのお饅頭とどら焼き。(ΦωΦ)特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
吾妻嶺 （岩手 / 吾妻嶺酒造店）
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