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2021
8/17
tanron さん
満足度 4.0
スーパーポジティブ”チュー”デー 番外編
くるみもち くるみ くるまれ 願人 編
前に鼠氏より届いた酒の中に、「くるみもち さんから」っと、一緒に入っていたのが
願人 山廃純米吟醸原酒
これも本来なら拝むことすら無かったお酒、ありがたい事です。
最近、嫌なニュースが多い中で呑むお酒が願人、良いネーミングですな
それでは感想を
香りはストレートなアルコール感と米、燗をつけるとむせる程のアルコール感に炊いた米、ようするにメシ
含むと少しメロン
口当たりはスムーズ、酸味とちょいメロン、米の旨味と乳酸な印象から苦味、熟成感を感じる
甘口の酒では無いが旨味が強い、燗で米っぽさ更にアップ！
酸味と苦味からあまり辛味を感じずフィニッシュ
新潟酒の代名詞的な淡麗辛口とは一味違う、旨味を楽しむ酒、食中酒
酒は米から出来てるを実感する味わい
こういう酒は飽きずに呑めて良いですなぁ、晩酌酒に最高です！
くるみもち さん ありがとう！ よって、スーパーくるみもち に昇格です（笑）
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
願人 （新潟 / 塩川酒造）
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Comment 16 -
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ぽんぽこのYu 2021年8月18日 08:23:34
わー！マジだ！
スーパーくるみもちさんになってる✨
tanronさんてウッチャン、いや、細木数子的な力持ってるとは知らなんだなぁ!!(°0°)笑 -
tanron 2021年8月18日 08:33:48
スーパー昇格！
心なしか金色に輝き始めた気が(笑)
「スーパーのくるみ餅」に間違えられないよう気をつけてください(笑)
旨い酒ありがとうございました♪ -
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tanron 2021年8月18日 08:48:27
のうてんきもの さん
思いたったら行ける環境が羨ましいですなぁ
距離で300kmくらいだと、アタシが釧路に行くくらいかぁ
北海道から抜け出す事も出来ない(笑) -
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tanron 2021年8月18日 13:11:09
スペースエース さん
米の旨味がシッカリなお酒なので、メシのオカズ的なアテなら大抵は合いそうですし、旨味を味わいながらオンリーで楽しむのもアリですね d(^_^o) -
超シェルパ糊 2021年8月18日 17:16:49わぁ、SAKETIMEの出会いに感謝ですね！
つい先日新潟へ仕入れに行ったのにこれ探すの忘れてたのショックです( ´△｀)
言われてみれば塩川酒造さんの銘柄あったのに買いそびれてて涙(；∀；) -
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mattari のむ夫 2021年8月18日 21:58:16いままでガンジン、ガンジンとつぶやいておりました。。
特約店はどこかと検索かけたところでネガイビトなのね～と( ノД`)…
何にしても旨酒にそそられます！！ -
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