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2021
8/14
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
赤武酒造(株)(岩手県 盛岡市) 赤武 ＡＫＡＢＵ SEA ２０２１
精米歩合：６０％ アル度：１３度 酒度：― 酸度：― 米：吟ぎんが 一回火入れ
8/12(木)感想、香りはフレッシュ、酸味を感じるが弱い。一口目は、甘さが程よく、酸味が強いが、癖がない。白ブドウか青りんご？弱く飲み易い白ワイン感があり、品があり旨味が強いが雑味が無い、不思議な日本酒。飲み易く、弱い苦味で切れも良い。
二口目からも、変わらない品のある美味しさ。飲み易いが、味も濃く、素晴らしいお酒。原料米 吟ぎんが
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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