yo_cgaさん(2021年8月13日)の日本酒「笹正宗」レビュー

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笹正宗 (ささまさむね) 日本酒 福島 笹正宗酒造

「笹正宗」のレビュー（yo_cgaさん）

福島県 / 笹正宗酒造 / 笹正宗

3.91

レビュー数：278

  • 2021

    8/13

    yo_cga yo_cga さん

    満足度

    ささまさむね 特別純米酒 生酒 橘内酒店オリジナルからみすぎver1.3
    舌にピリッとする。口の奥よりも、手前で味合う酒だと思う。甘味:辛味は6:4くらいか。飲む前から香りが凄い。酒の香り。そうして酒を口からに含んで、鼻から息を吹き出すと更に華やかな香りとなる。そしてとろみがある。とろみの分、喉をゆっくりと酒が下りていく。適度に熱く、香りを残しながら下っていく。それが余韻となる。見た目も美しい、白く濁った酒。よく見ると細かい澱が舞っている。粉雪のように。今気がついた、とろみのおかげで口の中に留まる時間が長い。それだけ香りを楽しむ、旨味を楽しむ時間が長い。だから濁り酒が好きなんだと思う。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    笹正宗のレビュー by_yo_cga

    笹正宗 （福島 / 笹正宗酒造）

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