山口県 / 長州酒造 / 天美
4.26
レビュー数:1862
2021
8/9
満足度 4.0
天美 特別純米 原酒 火入れ フルーティは香りがする。 味わいは最初にガス感を強く感じ(火入れでガス感をここまで出すのも凄い)、すっきりした味わい。 酸味がきちんとあり、ガス感と一緒に甘さを流してくれる。 脂ものの料理には向きそう。 チーズと抜群の相性がありそうな感じ。燻製チーズやチーズピザと一緒に呑みたい。 4.0点。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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