長野県 / 諏訪御湖鶴酒造場 / 御湖鶴
4.24
レビュー数:542
2021
8/7
満足度 4.5
御湖鶴 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 1500円 口当たりは軽くピチピチっとフレッシュ 含むとメロンのようなフルーティな香り そこから旨味の効いた甘味 最後は酸味が効いてスッキリ 最初は甘旨だけど後半は少し辛口寄りなお酒 んふー御湖鶴さん安定して美味いです(*´ω`*) 温度上がってくると甘味が上がるのでキンキンに冷やした方が好きです また鮎の塩焼きを頂きました♪ 実家の火鉢でじっくり焼いて骨までパリパリ。 酒のアテのためにある料理ですね 日本酒によく合います(*´∀`*)
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またまた鮎の塩焼き⤴️シンプルさが日本酒とも合いそうですね。御湖鶴も飲みたいです‼️
火鉢で鮎! 旅館のロビーみたい(*☻-☻*)
カシスさん ミコちゃんにアユちゃんで昇天ですよー(*゚∀゚*)
ののさん たしかに旅館みたいですねw 今どき家にないですよね(^^;;
Nao様(^o^)v羨ましい~(^^)因みに結構数こなしてませんか? 化粧塩の付け方と踊り串が玄人レベル~‼素晴らしい‼
エースさん 鮎釣ってきてくれる人がいるのでありがたく頂いてますー(*´꒳`*) 私は焼き上がったのを貰うだけなんですww そんな玄人レベルとは…今度褒めてあげます‼︎
この火鉢を持ってる実家が近くに欲しい^ ^
鮎焼く時しか使ってないので確かに実家に置いておくのがちょうど良いですねw
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