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2021
8/5
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、山形の「山形正宗」です。
このお酒は、初呑みのお酒になります。
それでは、いただきま～す。
これは美味しい！。
呑むヨーグルトのような甘酸の柔らかなアタックです。
ヨーグルトの酒割のような味わいで、チョイ辛でフィニッシユとなります。
雄町の純米吟醸ということで期待はしていましたが、ヨーグルトのような味わいは予想の範囲にありませんでした。
私の好みのお酒として仲間入りです。
２日目
私の好きな甘酸系の味わいなのでペースが速いです。
３日目
殆ど残り少ない俗に言う「一番旨いところ」もあっという間に無くなりました。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
山形正宗 （山形 / 水戸部酒造）
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