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2021
8/4
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
醇道一途 亀の尾 限定
私の日本酒ライフの原点ともいうべき、澄川さんの東洋美人です。ippoシリーズでも記憶のない、亀の尾というやや珍しいお米を80%使った一本です。香りは東洋美人らしいSweetさ全開、でも含むとひたすら甘過ぎるわけでもなく、嫌味のない穀物感もあり、夏向きに調整しているのかクドさのないすっきり感があり、かといって飲みすぎると危ない16度。この蔵特有の設計ですが、相変わらずこだわりが感じられます。飲み続けると東洋美人味が実感できます。西日本のお酒大好き！ 精米歩合 麹米40% 掛米50% ¥3000（税別）特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）
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