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2021
8/1
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
久々の全国めぐり、なかなかご縁のなかった鳥取は千代むすびさんの一本です。鬼太郎キャラシリーズでないこちら、「ひときわ」は限定流通品とのこと。注ぐと澄んだいい香りがします。含んだ瞬間は香りに違わぬフルーティーさがいっぱいですが、若干のほろ苦さと複雑味とともにバシッとキレます。平均すると僅かに辛口かなと思い調べたところ、日本酒度は+2とのこと。レビューも200を超えたところで甘いのがやや苦手になってきたところ、これはかなりストライクゾーンに来ましたよ。しかもこのスペックでこのコスパです。日本酒を理解するにはまだまだ多くの地域のお酒をいただく必要がありそうです。→キレ具合は相変わらずですが、前半ジワっと甘みが出てきましたよ。これは面白い！ 今年出会ったお酒ランキング入りしそうです。精米歩合50% ¥2900（税別）
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
千代むすび （鳥取 / 千代むすび酒造）
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Comment 2 -
ogr 2021年8月3日 19:04:05惣Ｎ郎さん、こんばんは♪好みって不変じゃない所が面白いですよね(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)私も日本酒度がプラスにマイナスに振れまくりです。毎年味も変わりますし、日本酒は飽きさせてくれませんね٩(ˊᗜˋ*)
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惣Ｎ郎 2021年8月3日 20:51:04
ogrさん 同じシリーズでも今年はどうかなと期待しながら開けるのが楽しいんですよねー 日本酒度は参考にはなりますけど、それだけで好き嫌いが決まらないのが日本酒のおもしろいところです。
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