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2021
7/30
mattari のむ夫 さん
満足度 5.0
寒菊 OCEAN99 -星海(ほしうみ)-/純米大吟醸/無濾過/生原酒
北海道産彗星で醸したお酒です。
OCEAN99シリーズの味をイメージしていたのですが青玉系の甘旨ジューシーでびっくり！そして美味しいです。
甘みが深く濃密で蜜のようです。
ラグジュアリーな甘さでクドさを感じることもなく絶妙な苦渋とのバランスでまったりトロトロ骨抜きな午後となりました。。
酒屋で新入荷の寒菊＆栄光冨士を見かけなかったので一旦小休止です。
美味酒を続けていただけ幸せいっぱいなのですが、
次よりひさびさに別ブランドのお酒をいただけるので楽しみです！特定名称 純米大吟醸
原料米 彗星
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）
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