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2021
7/29
コンフォニー さん
満足度 3.5
東魁盛 大吟醸 斗瓶取り 出品酒
オリンピックでの日本選手たちの金メダルラッシュを祝い
全国新酒鑑評会で見事金賞を頂いた大好きな東魁盛を
こちらは鑑評会に出品されたものと全く同じ物だそうです
香りはバナナの甘みとアンズな酸味
シュワ感はなくトロッと
冷やで飲んだからか普段の東魁盛とは異なり
辛口ドライなファーストアタック
ピリリとした苦味を感じながら渋い余韻がしっかり続きます
初めて飲んだ出品酒。非常に良い経験になりました。
ビギナーな自分にはちょっとハードルの高さを感じました
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
東魁盛 （千葉 / 小泉酒造）
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