にべさん(2021年7月26日)の日本酒「OCEAN99」レビュー

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OCEAN99 (オーシャン ナインティナイン) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「OCEAN99」のレビュー（にべさん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / OCEAN99

4.37

レビュー数：1558

  • 2021

    7/26

    にべ にべ さん

    満足度

    寒菊　OCEAN99 星海 -Starlight Sea- 無濾過生原酒
    精米歩合50%　アルコール分15度

    OCEAN99シリーズには手を出していませんでしたが、
    居酒屋で頂いた空海がすごくよかったので買ってみました。

    香りはうっすらパイン。
    味わい的にも控えめなパインを感じ、
    その後シロップ的な甘みが広がって緩やかに消えていきます。
    これ以上甘いとしんどくなる一歩手前くらいの甘みですが、嫌味なくいただけます。
    やはり全体を通して雑味なくきれいな酒質ですね。

    個人的にはもう少し甘味が控えめ、香りが強めの方が好きなので☆3.5とします。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    OCEAN99のレビュー by_にべ

    OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）

    OCEAN99のレビュー by_にべ OCEAN99のレビュー by_にべ

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