長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.48
レビュー数:2456
2021
7/25
満足度 4.0
長野県上田市 岡崎酒造 純米吟醸 信州亀齢 原料米 長野県産ひとごこち 精米歩合 55% 使用酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 14度 仕込み水 爽やかな香りと軽快な口当たりですね! うっすら酸味を感じながら旨味と程よい甘さ、バランスの取れた味わいです。 口に含んで転がすと旨みが絡みつく。 ラストは、酸味を残しながらキレていく。 心地よい低アルの夏酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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