長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.48
レビュー数:2457
2021
7/22
満足度 4.0
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟 精米歩合55% アルコール分14度 軽やかでフルーティーな香りです。 味わいは爽やかなフルーツソーダのような豊かな果実味、 ガス感とともにミルキーな米感があり、 その直後に苦味を感じさせながらフェードアウトしてフィニッシュです。 ボディはライトめでスイスイいけます。 普段より苦みの主張が強い気がしますが、良い具合に口の中がリフレッシュされ食事が進みました。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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