こまつがわさん(2021年7月20日)の日本酒「不動」レビュー

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不動 (ふどう) 日本酒 千葉 鍋店

「不動」のレビュー(こまつがわさん)

千葉県 / 鍋店 / 不動

4.23

レビュー数:1005

  • 2021

    7/20

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    不動 山廃純米生原酒

    不動にしては珍しいラベルのやつがありました。山廃、純米、生、原酒で満貫。更に数量限定品で二飜ついてハネ満。不動は好きな銘柄だし、これは買うしかないです。一升瓶 2,794円税込

    初日、冷たいやつ。含みは甘味と酸味。酸味が少し強めでスッキリ飲める。しっかりしたボディで酸辛でじんわりキレる。
    お燗は、山廃らしく酸味が膨らみ、なかなかいい感じ。
    2日目、甘味弱まり酸味全開。
    3日目、4日目、アレレ?甘酸のバランス良い感じ。常温近くが特に良し。

    美味しい酒でした。酸味が夏にちょうど良い感じ。
    鰹が安かったので一尾買ったけど、刺身に飽きたので最後は煮ちゃいました。酒のアテにはなかなかです。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    不動のレビュー by_こまつがわ

    不動 (千葉 / 鍋店)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年7月20日 21:30:22

    鰹は夏らしいですね✨タタキを薬味と食べると最高ですね⤴️

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年7月20日 21:32:16

    鰻ちゃうんか━━━━い((´∀`))ケラケラ

  • 福丸
    福丸 2021年7月20日 21:42:52

    ふるさとちゃうんか━━━━い

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月20日 21:49:33

    カシス味さん 今年は鰹が安くて旨い!
    刺身も煮たのもナイスでした(^。^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月20日 21:52:41

    鼠さん 鰻よりボリュームあるやつにしちゃった(^_^;)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月20日 21:54:19

    福丸さん たまには酒屋で買います(笑)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年7月20日 21:58:13

    好きな銘柄で一翻、無濾過だったら更に一翻で倍満でした!笑
    あぁあぁぁー久っっっさし振りに麻雀したいです(;´Д`)

  • たけ
    たけ 2021年7月20日 22:19:34

    不動の山廃なんて気になりますね♪
    定番の吊るしとは違った味ですよね?

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月20日 22:38:40

    シェルパさん 私も久しくやってません。しかし、今のご時世では4人で卓を囲んでポンだのチーだの言うのはアカンやつかな?f(^_^;)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月20日 22:45:37

    たけさん 吊るしよりは酸味強いですが、そこそこしっかりボディでなかなか旨かったです(^o^)

  • スペースエース
    スペースエース 2021年7月21日 11:20:12

    こまつがわ様(^o^)これは大正解な調理法ですね~!!ちょっとパサつく鰹が化けますよね~(^-^)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年7月21日 20:10:11

    珍しい不動ラベルに目が止まります(o´∀`)b
    そこ麻雀ネタ入ったらたまりません♪笑
    私もしばらく麻雀やってません、一緒に麻雀やりたいですー♪(´ε` )

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月21日 20:13:27

    エースさん 子供の頃は鰹の煮たのは好きじゃなかったですが、今は鰹の旨味と歯ごたえがとても良いです(^。^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月21日 20:37:51

    Yuさん 麻雀に反応する人がまたいた(笑)
    みんなで卓囲んだら楽しそう♪

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年7月21日 23:33:57

    煮ちゃう!
    蒸してなまりぶしも好きです❤️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年7月22日 06:04:49

    のうてんきものさん なまりぶしも美味しいですね♪

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