福井のえりこさん(2021年7月19日)の日本酒「一乃谷」レビュー

福井県大野市から宇野酒造の一乃谷、「大吟醸　暁」です。
県内でもかなり歴史のある古い酒蔵です。

山田錦40%精米のお酒！
にしては、720ml　1,885円
300ml 　900円　とリーズナブルな日本酒です。


同じこちらの斗瓶採り生原酒を飲んだことがあります。
これは720mlで3,000円はしました…
期間限定のため今は販売されておらず、
通常の商品が飲んでみたくて購入。



あま〜い！

でもどっしりコクがあるというか旨味があるというか…
ただ甘いだけじゃないから飲める！

個人的にちょっと苦手な甘口のお酒で福井で言うと梵なんですが、
梵よりは味が濃厚な印象なのでまだわりと美味しく飲めました♪

でも甘口苦手なあたしなので、今回☆3つなんだけど、
一緒に飲んでた甘口好きさん曰く☆4はある！らしいです笑

なので基本的に私のは参考にしないでくださいね…


大吟醸にしては安価でいいと思います！
値段上げたいのに今更上げられない…って漏らしてました笑




使用米　山田錦
精米歩合　40%
アルコール　15度