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2021
7/19
月長石 さん
満足度 4.0
田酒 Micro Bubble 生
スパーリングです。実はけっこう好きなんですよね。
ご意見いろいろあろうかと思いますが、とにかく好きなものは好き！
ということで、開栓ご注意下さい。
シュパッという軽快な音とともに吹き出ます…泡が。
ほんのり甘い香り、そして口のなかはシュワシュワです！
口当たりは爽やか、柑橘系の酸味が心地良く広がります。
そこから日本酒本来の旨味がゆっくりと顔を出してきます。
キレもさっぱりとしていて、ついつい次のひと口に手が伸びてしまいます。
暑い日にピッタリなお酒だと思いました。
ヤバいです、これは間違いなく飲み過ぎてしまうヤツ！
白麹を使ったすっきりした酸味と発泡が、絶妙なマッチを見せます。
炭酸ガスを混入しているため表記は出来ませんが、れっきとした田酒の純米吟醸です。
やっぱり美味しいですね。
スパーリング、ロック、日本酒の飲み方もいつしか多様になってきました。
10数年前、それまで馬鹿にして見向きもしなかったスパーリング日本酒。
友人に勧められてしぶしぶ口にした時、目からウロコが落ちましたよ。
「すず音」さん♡…(ΦωΦ)酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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