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2021
7/19
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、長野の「善吉/夏酒」です。
こちらは、鼠さん いや 鰻さんご推薦のお酒です。
木曽の中善酒造店さんの「中乗さん」は大好きで、隠れた銘酒だと思っていたので「善吉」も旨いだろうと思っていますが、さて如何に・・・
それでは、いただきま～す。
旨～。やっぱり旨いー。
旨甘からの旨酸。
バナナと黒糖の味わいを感じられます。
美味しい酸味があるので、夏はギンギンに冷えた「善吉」で元気注入！
★4.５に近い４です。一口目は完璧に4.５でした。
中々手に入りにくいのかなと思っていたら、行き付けのお店にちゃっかり置いてありました。
求める目的が違うと目に入らないんですね。「灯台下暗し」でした。
２日目
旨味を感じられる美味しさ。
２日で呑み切り。特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
善吉 （長野 / 中善酒造店）
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Comment 4 -
sagi 2021年7月19日 19:39:41灯台下暗しの下り凄いわかる(^^)
ちょいちょい行く酒屋で
sagi『〇〇の取扱始めたんですか？』
酒屋店主『いや、前から置いてますよ』
聞いて後悔、恥ずかしい、
あ、ちょっと違うかw -
酔楽 2021年7月19日 20:06:24
sagi さん その通り。最近、色々な酒屋さんで隅から隅まで良く観察して思わぬ発見が数品ありました。如何に今まで適当に品定めしていたかが解かりました。(^_^;)
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酔楽 2021年7月19日 22:35:46
鰻 さん 隠れ銘酒を教えてくれて有難うございました。身近にこれだけ美味しいお酒がコロゴロしているってことは、全国にはどれだけ隠れ銘酒があるか解りませんね。これからの開拓が楽しみです。
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